Tortino di pesto siciliano
Tortino di pesto siciliano

Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, tortino di pesto siciliano. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Un pesto tipico della Sicilia e preparato completamente a crudo. Pesta alla trapanese, con mandorle, aglio, pomodoro e basilico. Facile, buonissimo ed economico: è il tortino di alici alla siciliana, con il pane cunzato, il formaggio filante e la salsa di pomodoro.

Tortino di pesto siciliano is one of the most popular of current trending meals on earth. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. They’re nice and they look fantastic. Tortino di pesto siciliano is something which I have loved my entire life.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have tortino di pesto siciliano using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Tortino di pesto siciliano:
  1. Prepare Large aubergine
  2. Take 1 mozzarella - drained and cubed
  3. Make ready Olive oil
  4. Prepare sprinkle of salt
  5. Take Pesto:
  6. Prepare 3-4 sun-dried tomatoes
  7. Make ready Handful fresh basil leaves
  8. Prepare spoonful unsalted, peeled almonds
  9. Get olive oil

Un'esplosione di sapori caratteristici della nostra bella isola, con ingredienti locali di prima qualità. Prima puntata del Videoblog Golosano Ricette per uno stile di vita Sano e Gaio Ricette per volersi bene TORTINO DI QUINOA CON SEMI DI LINO AL PESTO DI. Pasta col pesto e lo sgombro. Le varianti del pesto rosso alla siciliana.

Instructions to make Tortino di pesto siciliano:
  1. Put all pesto ingredients in a food processor and whizz up until smooth. Add oil as needed. Set a side
  2. Wash and chop aubergine. Dry well with kitchen paper. Heat oil in a pan and fry until brown on both sides. Preheat oven to 180.
  3. Lightly grease a baking tray lined with baking paper with olive oil. Put largest slices of aubergine on first. Add spoonful of pesto, then a few cubes of mozzarella
  4. Layer up until all ingredients are finished. Place a cube of mozzarella on the last one. Bake for about 15 mins 😄

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So that’s going to wrap this up with this exceptional food tortino di pesto siciliano recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!